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美丽金庄

小溪河之特，“特”在红色基因

民歌《小溪河向上游》词作者就是小溪河镇党委书记左宗德。在小溪河镇工作了六年，他早已熟悉了这里的一草一木，感由情生，工作之余他即兴创作了这首歌词，没想一经演唱就脍炙人口。

“凤阳县发展‘金、红、蓝、绿’四色全域旅游，其中的‘红色’就是指小溪河镇小岗村。”左宗德说，保障和服务于小岗村的发展是小溪河镇第一要务和责任，更是中心工作，抓小岗促全镇是当前重要工作内容。

小岗村是“大包干”发源地，中国十大名村之一，国家AAAA级旅游景区，中国乡村红色遗产名村，全国红色旅游经典景区，全国旅游名村，全国干部教育培训基地，也是沈浩精神起源地，是地地道道的“红色”教育基地。

然而，鲜有人知道，小岗村在行政区划上隶属于小溪河镇。因为小岗村，小溪河镇自然被深深地烙上了“红色”印迹，这里孕育着弥足珍贵的改革创新精神。

1978年，小岗村十八位农民按下了红手印，创造了“小岗精神”，拉开了中国改革开放的序幕。如今，这里已开发大包干纪念馆、沈浩同志先进事迹陈列馆、小岗村档案馆、沈浩故居、沈浩墓、小岗村当年农家等20多个红色旅游景点。

小溪河镇燃灯社区村史馆。

小岗村是中国农村改革的先行者，更是改革发展40余年的见证者，小岗人“敢闯、敢试、敢为人先”的大包干精神，已经转化成了一种精神力量，深刻铭记在每一位小溪河人的心中，成为时代最强音。

小溪河之特，“特”在璀璨文化

记者在小溪河镇燃灯社区陈列馆看到，大明王朝开国皇帝朱元璋曾在“诏令”中直言“予生于濠梁”“朕生长临濠”，即今凤阳县小溪河镇燃灯社区金桥坝村。燃灯社区至今流传着与朱元璋有关的传说，一项规模宏大的“明太祖朱元璋故里”工程正在燃灯社区紧张建设，这里是名副其实的“帝王之乡”。

小溪河镇党委副书记丁琎告诉新安晚报、安徽网、大皖新闻记者，现在的小溪河镇燃灯社区依然保持着淳朴民风，百姓勤于耕作，

节俭朴素，热情好客。这里历史悠久、文化灿烂、人杰地灵、物阜民丰，境内名胜古迹众多，大多坐落在金桥村。

走访中记者发现，金桥村山清水秀，绿树成荫，是个典型的小桥流水人家的古村落。这里的青山桃园，一坝清水镶嵌其中宛如一块翡翠，层次分明的梯田和错落有致的村庄，构成一幅美丽的图画。这里还流传着朱元璋小时候的很多典故，朱元璋在

此生活的宅基地旧址、尿布滩、金桥、凤凰台、皇姑坟、金銮殿、点将台、饮马汀、烀牛锅、金桥坝，每个古迹背后都有一个脍炙人口的传说，这些传说被当地村民一代代口耳相传，流传至今。

“说凤阳，道凤阳，凤阳是个好地方……”曾被周恩来总理称为“东方芭蕾”的凤阳花鼓，最早来源于小溪河镇燃灯一带。凤阳花鼓，又称“双条鼓”，是以当地竹条作为敲打工具，集曲艺和歌舞为一体的民间表演艺术，由于过去艺人多以此为出门乞讨手段，凤阳花鼓因此传遍大江南北。2006年5月20日，凤阳花鼓被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

小溪河之特，“特”在珍馐美食

俗话说“民以食为天”，可见人们对吃的重视。来到小溪河，就不得不提这里琳琅满目的美食，各色菜品佳肴为宾客打造饕餮之旅，让人流连忘返。精致的餐馆里，出自老练大厨之手的玉盘珍馐固然色香味俱全，最让人拍案叫绝的却还是寻常百姓家那一盘看似平淡无奇却足以激发“干饭人干饭魂”的下饭菜。

钟庄石锅鱼：选用天然石材，整块打磨成锅的形状，两侧有耳，含有大量对人体有益的铁离子和有机矿石，具有防癌、防老祛皱、润肤等作用，用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑作用。选用新鲜优质花鲢烹饪制作而成，加上豆芽等配菜，荤素搭配，再蘸着秘制香醋，真是好吃得不得了，只用两个字形容“鲜、香”。

街道椒盐小豆饼：很多人来到小溪河，看到这道菜都会很惊奇，小豆饼还可以炸着吃？圆圆的盘子，金灿灿的小豆饼安静地趴在上面，夹杂着翠绿的葱蒜和红红的辣椒，最上面是一层白白的芝麻，香脆无比，外酥里嫩。还可以放糖，当作小零食吃。

燃灯手工面：每天定量制作面条，购买者络绎不绝。吃过的人无不赞叹其美味，纯手工制作，面质醇香而有嚼劲，那是自然的味道，是纯正的麦香。

俗话说“留住一个人，先留住他的胃”。对于一个地方来说，美丽风景和悠久历史的名胜古迹，留给游客的只是初步印象，真正能让游客留下深刻印象而又忘不了的，往往是当地餐桌上普通而又独特的特色美食。

到过小溪河镇，留下的一定是让人心驰神往的视觉和味觉盛宴。

小溪河之特，“特”在产业兴旺

吴志洋是燃灯社区主任，13年前他带领8位农户组成种植联合社，目前已壮大至300多农户，桃园种植面积达6000多亩，拥有白桃、黄桃、油桃等多个品种，成为周边农产品加工企业重要原料供给基地。会种也要会卖。其31岁的小儿子吴杰由于经常在线上推销产品，被称为“凤阳县农产品直播带货第一人”。

小溪河镇桃花林。

“燃灯五公里产业路，给当地农民带来了增收致富的希望！”左宗德说，除了传统农业，该镇依托小岗村国家级科技产业园，把抓现代农业当成重中之重，并且形成了相应的产业链，因此被评为国家级农业产业强镇示范镇。

在燃灯社区，42岁的北京人姚睿花费了4年多时间，历经多次失败，摸索出一套先进的科学养鸡技术。与其他养鸡户不同的是，他从不使用功能性饲料，为此养鸡成本要高出40%。但正由于他长期坚持品质第一原则，才让他的鸡场产出的鸡蛋具有超高营养价值，吸引着客商争相购买，从而促进小溪河镇农产品产业的发展。